冷水快速制取无色玉米胶
本发明公开了一种冷水快速制取无色玉胶的方法,将玉米淀粉的氧化和糊化分步进行,用双氧水作氧化剂,在中性或微酸性溶液中及催化剂作用下,使玉米淀粉迅速氧化成氧化淀粉,然后在碱液中糊化,采用本法,生产周期缩短至l~3小时,生产出来的产品外观无色,略呈白色,半透明,产品质量好,无毒无害,含微游离碱低于1%,粘着力强,纸张粘着率>98%,干燥快,保存期长,稳定性强,使用范围广,甚至可以替代办公用胶,且价格低廉。
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